Bardzo lubię gołąbki. Niestety w Anglii ciężko jest dostać dużą kapustę, w której liście można by było zawinąć mięso. W sklepach dostępne są malutkie główki, zazwyczaj ważące poniżej kilograma, a często nawet tylko ich połówki. Zdarzyło mi się spotkać nieco większe okazy, wtedy zawsze biorę 2 sztuki i kiedy powybieram największe liście, to jestem w stanie zrobić trochę gołąbeczków, jednak ich rozmiar jest sporo mniejszy niż z kapusty dostępnej w Polsce. Niestety już dawno nie spotkałam takich większych okazów kapusty, a gołąbki śniły mi się po nocach, dlatego postanowiłam przygotować kotlety gołąbkowe. Kotlety wyszły pyszne! Nie są to gołąbki, ale bardzo im do nich blisko. Razem z Mężem je uwielbiamy, dlatego na pewno będą gościły na naszym stole częściej. Polecam Wam wypróbować ten przepis! PS. Ja akurat lubię bawić w obgotowywanie kapusty, potem zawijanie mięsa w jej liście itd. ale dla tych, którzy za tym nie przepadają, takie "leniwe gołąbki" to idealny przepis. Kotlety a'la Gołąbki Składniki: 400 g białej kapusty 250 g wołowego mięsa mielonego 250 g wieprzowego mięsa mielonego 100 g suchego białego ryżu 1 cebula 2 jajka sól, świeżo mielony pieprz; do smaku olej do smażenia Sos: 600 ml bulionu (dałam drobiowy) 2 łyżki koncentratu pomidorowego szczypta cukru sól, świeżo mielony pieprz; do smaku Kapustę drobno poszatkuj. Posól, wymieszaj i odstaw na 30 minut. Po tym czasie ugnieć ręką, żeby puściła sok, a potem odciśnij. W misce umieść mięso mielone, kapustę, posiekaną cebulę, ryż i jajka. Dobrze wyrób masę. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Ręce maczaj w ciepłej wodzie i formuj kotleciki (u mnie porcja około 60 g - wyszło około 17 kotletów). Obsmaż z obu stron na patelni z rozgrzanym olejem. Gotowe kotlety ułóż w naczyniu żaroodpornym (koniecznie takim z pokrywką). Gorący bulion wymieszaj z koncentratem i dopraw do smaku cukrem, solą oraz pieprzem. Powstałym sosem zalej kotlety. Przykryj górną częścią naczynia i wstaw do piekarnika nagrzanego do 190°C. Piecz przez 60 - 70 minut (czas dopasuj do swojego piekarnika). Podawaj z ziemniakami lub ryżem. SMACZNEGO! źródło: przepis własny

Gołąbki inaczej Dania główne 2 godz. 20 min Składniki: Kotlety: • 50 dag mięsa mielonego • 60 dag białej kapusty • 1 duża cebula • 2 ząbki czosnku • 2/3 szklanki ryżu • ½ szklanki kaszy manny • 2 jajka • Sól, pieprz, wegeta Sos: • 2-3 kostki rosołowe • Przecier pomidorowy • 1 łyżka mąki pszennej • 1 łyżka mąki ziemniaczanej • 2 szklanki wody Ocena: (średnia z 169 głosów) Kotlety à la gołąbki - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Kapustę mielimy w maszynce o grubych oczkach, dodajemy mięso, ryż, kaszę mannę, posiekaną cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, przyprawy. Po wymieszaniu formujemy małe sznycelki i smażymy na bardzo dużym ogniu z obu stron ok. 5 minut. 2. Następnie wkładamy je do garczka, zalewamy wodą, wrzucamy kostki rosołowe i dusimy ok. 40-50 minut. Na końcu przecier mieszamy z obiema mąkami i robimy sos. Dodaj do książki kucharskiej Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny. Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Podobne przepisy

Sposób przygotowania: Kotlety ala gołąbki Kapustę posiekać,dodać do niej mięso mielone,ryż,jajko, posiekać dodać do solą i pieprzem do kotleciki i obsmażyć je z obu storn na gorącym oleju na dużym kotleciki ułożyć w naczyniu rosołową rozpuścić w gorącej wodzie,dodać koncentrat wywarem w piekarniku 1godz. w temperaturze 180st. Podawać same kotleciki z sosem ewentualnie jako dodatke do ziemniaków i smacznego.. ;-) Podobne przepisy

Jedną część ciasta wyłożyć do blaszki, posypać odrobiną bułki tartej. Rozprowadzić utarte na tarce o dużych oczkach i wyciśnięte jabłka, posypać cynamonem i bułką tartą. Przykryć drugą częścią ciasta. Upiec w temp 180*C przez ok 40-45min. 2. biszkopt orzechowy: Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka.

Ten przepis możesz dodać do Planera posiłków dostępnego na naszej stronie. Kliknij w przycisk poniżej "Dodaj do My Menu Plan", żeby urozmaicić swój jadłospis lub wejdź do My Menu Plan z poziomu menu strony, zaloguj się i wybieraj spośród setek przepisów, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Dowiedz się więcej o Planerze posiłków i zaplanuj swoje menu. Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient 1 łyżka Przyprawa Ziarenka Smaku Uniwersalne WINIARY 2 łyżek Koncentrat pomidorowy Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartości odżywcze Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Kto z nas nie lubi gołąbków? To ryżowo-mięsne danie często kojarzy nam się z domem rodzinnym i przysmakami babci. Przyrządzenie klasycznych gołąbków zajmuje niestety sporo czasu, ale my wiemy jak temu zaradzić. Przedstawiamy alternatywny przepis na kotleciki a la gołąbki, których przygotowanie zajmie kilka chwil. Do ich przygotowania potrzebujemy tradycyjnych składników na gołąbki, które mieszając razem, uformujemy w kotleciki. Tak przygotowany farsz zapiekamy bez zawijania w sosie pomidorowym, tworząc pyszne dania zbliżone do babcinych gołąbków. Kapustę drobno poszatkuj, posól i odstaw. Gdy puści sok odciśnij, a następnie wymieszaj z mielonym mięsem, mąką ziemniaczaną i jajami, dodaj ZIARENKA SMAKU. Z masy uformuj małe okrągłe kotleciki, obtocz je w tartej bułce i obsmaż na rozgrzanym tłuszczu. Następnie przełóż kotlety do rondla, podlej niewielką ilością wrzątku i duś. Pod koniec duszenia wlej sos zrobiony z przecieru pomidorowego, mąki i śmietany. Krok 1 z 5 Kapustę drobno poszatkuj, posól i odstaw. Krok 2 z 5 Gdy puści sok odciśnij, a następnie wymieszaj z mielonym mięsem, mąką ziemniaczaną i jajami, dodaj ZIARENKA SMAKU. Krok 3 z 5 Z masy uformuj małe okrągłe kotleciki, obtocz je w tartej bułce i obsmaż na rozgrzanym tłuszczu. Krok 4 z 5 Następnie przełóż kotlety do rondla, podlej niewielką ilością wrzątku i duś. Krok 5 z 5 Pod koniec duszenia wlej sos zrobiony z przecieru pomidorowego, mąki i śmietany. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów

Efekt jest gwarantowany, a receptura siostry Anastazji wręcz rozpływa się w ustach. Przepis na kotlety według siostry Anastazji 500 g mięsa mielonego, 500 g białej kapusty, cebula, 2. Gołąbki Magdy Gessler to hit.

Kroki postępowania Kapustę i cebulę drobno kroimy. Ryż gotujemy. Mięso mielone, jajko, ugotowany ryż, bułkę tartą, kapustę, cebulę mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażmy na rozgrzanym oleju. Kotlety przekładamy do naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem i zalewamy wodą z kostką rosołową. Dusimy całość około 1 godziny. Możemy podawać z sosem pomidorowym. Smacznego

Mielone ala gołąbki. Dania główne Mielone ala gołąbki. Oto idealny pomysł na smaczny, prosty obiad, przy którym się nie narobisz. Kotlety mielone z

Pyszne ciasto według receptury siostry Anastazji. Szczególnie masa serowa jest rewelacyjna. Wyszło jej bardzo dużo, ale idealnie pasuje do biszkoptu i prażonego kokosu. Polecam. Składniki: Biszkopt: 6 jajek 2/3 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa serowa: 1/2 kg drobno zmielonego sera białego (u mnie wiaderkowe) 3-4 łyżki cukru 1/2 litra śmietany 30% 1 opakowanie śmietany śnieżki 2 galaretki cytrynowe 1-2 łyżki cukru pudru Kokos: 100 g wiórków kokosowych 2 płaskie łyżki cukru kryształu 5 dag masła Dodatkowo: 1 słoik dżemu jasnego (np. morelowego lub brzoskwiniowego) Sposób wykonania: 1. Zrobić biszkopt: białka ubić, stopniowo dodać cukier i żółtka. Na końcu delikatnie wmieszać mąki i proszek do pieczenia. Wyłożyć na blaszkę (36x24cm). Piec 30-40 minut w 180 Po wystudzeniu przekroić na 2 blaty. 2. Galaretki rozpuścić w 2 szklankach wrzątku. Ser utrzeć z cukrem kryształem, dodać połowę tężącej galaretki. Śmietanę ubić ze śnieżką, dodać cukier puder i na końcu pozostałą tężącą galaretkę. Ubitą pianę połączyć delikatnie z serem. 3. Kokos: Wszystkie składniki rozgrzać na patelni, zrumienić. 4. Przełożenie ciasta (od dołu): biszkopt 3/4 masy serowej biszkopt pozostała masa serowa jasny dżem kokos 5. Ciasto schłodzić kilka godzin w lodówce. Smacznego!!!

PRZEPIS NA KOTLETY Z KAPUSTA: najświeższe informacje, zdjęcia, video o PRZEPIS NA KOTLETY Z KAPUSTA; Kotlety mielone. Zastosuj tę prostą metodę, a będą naprawdę soczyste.

SKŁADNIKI ciasto: śmietana-1/2 szklanki mąka-2 szklanki ... SKŁADNIKI ciasto: śmietana-1/2 szklanki mąka-2 szklanki margaryna-1 kostka krem: mleko-1 litr mąka-1 szklanki cukier waniliowy-1 opakowanie żółtka-2 PRZYGOTOWANIE: Ciasto: Mąkę z Kasią posiekać nożem (aż zrobi się kruszonka), wlać śmietanę i szybko zagnieść ciasto. Wałkować tak jak ciasto francuskie, składać jak kopertę i znów wałkować w jednym kierunku. Czynność powtórzyć 3 razy. Przed wałkowaniem posypywać stolnicę mąką. Włożyć do lodówki i dobrze schłodzić, następnie upiec dwa jednakowe prostokątne placki. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C na złoto kolor. Krem: 1/2 litra mleka zagotować z cukrem. W pozostałym mleku rozmącić żółtka, wsypać mąkę, cukier waniliowy, wymieszać, przetrzeć przez sitko, wlać do wrzącego mleka i cały czas mieszając zagotować. Ciepły krem wyłożyć na placek, przykryć drugim, lekko przycisnąć. Po całkowitym wystygnięciu, obsypać cukrem pudrem i pokroić na kwadraty. Składniki: - 30 dag biszkoptów - 2 galaretki o różnych smakach (np. truskawkowa i pomarańczowa) - 1 szkl. cukru pudru - 2-3 łyżeczki budyniu śmietankowego lub waniliowego - 5 żółtek - 1 kostka masła - 1 szkl. mleka - ok. 1 łyżka kakao - ew. owoce na wierzch (np. brzoskwinie) Odlać troszkę mleka - rozprowadzić budyń, resztę zagotować. Dodać mleko z budyniem i chwilę gotować, aż zgęstnieje. Cukier puder utrzeć z żółtkami, a następnie razem z budyniem gotować na małym ogniu ok. 3 minuty, ciągle mieszając (łatwo przypala się!). Wystudzić. Do utartego masła dodawać przygotowaną masę budyniową. Podzielić na dwie części - do jednej dodać kakao. Jedną galaretkę rozpuścić , przestudzić. Połowę biszkoptów maczać w ciepłej galaretce i układać w tortownicy. Na to wyłożyć masę kakaową , potem drugą połowę biszkoptów maczanych w galaretce i masę jasną. Na wierzchu poukładać owoce (niekoniecznie) i zalać drugą (tężejącą) galaretką. Uwagi: Galaretkę do namaczania biszkoptów można sobie podzielić na połowę (najlepiej rozlewając do dwóch jednakowych naczyń), wtedy wiadomo dokładnie ile galaretki możemy zużyć do jednej porcji biszkoptów. Ciasto: 3 szklanki mąki, 0,5 szklanki cukru pudru, 15 d ... Ciasto: 3 szklanki mąki, 0,5 szklanki cukru pudru, 15 dag miodu, 0,5 kostki margaryny, 2 jaja, 1 opakowanie cukru waniliowego, 1 łyżeczka sody oczyszczonej. Krem: 0,5 l śmietanki kremówki (36% lb 30%), ja daję 3 łyż. żelatyny/1 l. Polewa: 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego. Do dekoracji: 10 dag posiekanych orzechów włoskich lub ziemnych nie solonych w całości Mleko w puszce wstawić do garnka z wodą i gotować przez 3 aż wystygnie. Z podanych składników zagnieść ciasto i podzielić na 2 równe części. Formy posmarować margaryną i wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto przenieść do form i piec około 15 minut w temp. 200 C. Śmietanę ubić na puszystą masę. Nastepnie dodać do niej wcześniej rozpuszczoną żelatynę. Kremem przełożyć dwa upieczone i ostudzone placki. Na wierzchu ciasta rozsmarować mleko (tw. toffi). Posypać orzechami BABKA ZIEMNIACZANA I 1 kg ziemniaków, 3 jaja, łyżka ma ... BABKA ZIEMNIACZANA I 1 kg ziemniaków, 3 jaja, łyżka masła, 3 łyżki startego żółtego sera, 2 łyżki śmietany, pieprz, sól Ugotowane ziemniaki zemleć, dodać masło utarte z żółtkami i żółtym serem, śmietaną oraz solą i pieprzem. Wszystko razem dobrze wymieszać, dodać pianę z białek. Masę wyłożyć do tortownicy wysmarowanej masłem i po sypanej tartą bułką lub do foremek na babeczki. Piec w średnio nagrzanym piekarniku, aż ciasto się zrumieni. BITKI DOMINIKAŃSKIE 75 dag wołowiny bez kości, cebula, 4 ... BITKI DOMINIKAŃSKIE 75 dag wołowiny bez kości, cebula, 4 suszone grzybki, szklanka czerwonego wytrawnego wina, półtorej szklanki rosołu (może być z kostki), 5 dag szynki, pieprz, sól. Umyte mięso ułożyć ciasno w misce, obłożyć piastrami cebuli, zalać winem i pozostawić na kilka godzin. Suszone grzyby namoczyć w zimnej wodzie (najlepiej poprzedniego dnia), po czym w tej samej wodzie ugotować. Mięso wyjąć z marynaty, osuszyć, po kroić w piastry, lekko zbić, obsmażyć na mocno rozgrzanym tłuszczu. Przełożyć do rondla, do dać pokrojone w paski grzyby, wywar, wino z marynaty, sól i pieprz oraz drobno pokrojoną szynkę. Dusić do miękkości pod przykryciem, a gdy sos wyparuje, podlać rosołem. Bigos domowy 1 kg świeżej kapusty, 75 dag kiszonej k ... Bigos domowy 1 kg świeżej kapusty, 75 dag kiszonej kapusty, 3-5 dag suszonych grzybów, 4 cebule, 2 łyżki smalcu, 25 dag wołowiny, 25 dag wieprzowiny, 15 dag wędzonego boczku, 25 dag kiełbasy, 10 dag suszonych śliwek, 3 jabłka winne, 2 listki laurowe, 10 ziarenek pieprzu, 5 ziarenek ziela angielskiego, szklanka wytrawnego wina czerwonego Suszone grzyby i śliwki namoczyć na noc (osobno). Następnego dnia drobno poszatkować świeżą kapustę, sparzyć wrzątkiem, włożyć do rondla i gotować razem z drobno po krojoną, duszoną cebulą oraz kawałeczkami mięsa. W czasie duszenia dodać przyprawy, pokrojone grzyby i śliwki. Osobno ugotować posiekaną kiszoną kapustę z dodatkiem smalcu. W czasie gotowania dodać pokrojony w kostkę boczek. Ugotowane kapusty połączyć, dodać obrane i starte na grubej jarzynowej tarce jabłka, dokładnie wymieszać, gotować jeszcze kilkanaście minut. Pod koniec dodać wino, pokrojoną w plasterki kiełbasę i zagotować.

2. "Pychotka" - słodki przebój Siostry Anastazji. "Pychotkę" Siostry Anastazji zna chyba każdy. To najpopularniejszy słodycz na naszym serwisie, który urozmaicił niejeden podwieczorek. Nic dziwnego! 3. Jesienna perła, czyli borowiki marynowane. Grzyby marynowane to przysmak nie lada. Zapraszam do spisu przepisów - na razie w bardzo okrojonej wersji, ale sukcesywnie będę go uzupełniać. Wszak mam do wklepania ponad 900 linków, więc trochę to potrwa :) ALKOHOL Grzane wino Kremowy likier kawowy Miodowy krupnik Nalewka truskawkowa Nalewka wiśniowa / Wiśniówka Nalewka / likier z białych winogron Nalewka / likier z ciemnych winogron Orzechówka / Nalewka z zielonych orzechów Radler Piwo grzane z goździkami Piwo grzane z mandarynkami CIASTA I TORTY Apple bread Babka drożdżowa Babka kajmakowa Babka kawowa Babka pomarańczowa na białkach Babka z makiem na białkach Bananowiec bez pieczenia Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i bitą śmietaną Biszkopt z masą budyniowo-galaretkową z owocami Brazylianka Brownie piernikowe Chlebek bananowy Chlebek watykański - ciasto szczęścia Ciasto 3Bit Ciasto Afrodyta Ciasto balowe Ciasto Bounty Ciasto cappuccino Ciasto cappuccino z wiśniami Ciasto chałwowe Ciasto Cielaczek Ciasto Cygańskie ścieżki Ciasto czekoladowe Ciasto drożdżowe z ananasem Ciasto drożdżowe z kruszonką Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką Ciasto drożdżowe z rabarbarem Ciasto Gargamel Ciasto inwalida Ciasto jogurtowe z ananasem Ciasto jogurtowe z rabarbarem i owocami Ciasto kakaowe ze śliwkami Ciasto Kruszynka / Niebo Ciasto kubusiowe Ciasto mandarynkowe Ciasto marchewkowe z kremem Ciasto maślankowe z czarną porzeczką Ciasto maślankowe z czerwonymi porzeczkami Ciasto maślankowe z truskawkami Ciasto piernikowe z jabłkami Ciasto św. Jakuba Ciasto kruche z brzoskwiniami Ciasto kruche ze śliwkami i budyniem Ciasto kruche z morelami Ciasto kruche z borówkami, wiśniami i budyniową pianką Ciasto kruche z rabarbarem Ciasto kruche z rabarbarowym budyniem i pianką Ciasto kruche z serem, truskawkami i rabarbarem Ciasto makowe z kremem Ciasto mleczne z truskawkami Ciasto orzechowo-jabłkowe z ananasem i galaretką - Meduza Ciasto Shrek Ciasto tortowe Ciasto truskawkowo-kawowe Ciasto Zebra Ciasto ze śliwkami Ciasto ze śliwkami (ekspresowe) Ciasto ze śliwkami, bezą i kruszonką Ciasto z brzoskwiniami i pianką Ciasto z jabłkami Ciasto z jabłkami i budyniem Ciasto z jabłkami i kokosem Ciasto z jagodami Ciasto z jagodami (ucierane) Ciasto z jagodami i kruszonką Ciasto z morelami I Ciasto z morelami II Ciasto z morelami i kruszonką Ciasto z rabarbarem Ciasto z rabarbarem II Ciasto z rabarbarem i budyniem Ciasto z rabarbarem i budyniową pianką Ciasto z truskawkami Ciasto z truskawkami i jogurtową pianką Ciasto z truskawkami i pianką Ciasto z truskawkami i śnieżką Drożdżowy mazurek królewski Fale Dunaju z galaretką Fale Dunaju z jabłkami, makiem i masą serową Fale Dunaju z wiśniami Jabłecznik Jabłecznik hiszpański Jabłecznik słoneczny Jabłecznik z różową pianką Jogurtowiec z malinami i borówkami Keks drożdżowy z bakaliami Kilimandżaro Kokietka Kora orzechowa Królewiec Królewiec z jabłkami Kwitnący tulipan Makowiec drożdżowy Marysieńka Mazurek z masą mleczną i bakaliami Miodownik z masą grysikową Napoleonka na krakersach Oczy Carycy Orzechowiec z pianką Piernik Kasi Piernik siostry Anastazji Pomarańczowiec Przekładaniec miodowy z jabłkami i masą budyniową Rafaello na krakersach Rodzynkowiec Salceson - ciasto kakaowe z jabłkami Sernik gotowany Anastazji Sernik gotowany na miodowym cieście Sernik na zimno z brzoskwiniami Sernik na zimno z owocami Sernik orzechowy z brzoskwiniami Sernik pyszny Sernik szachownica Sernik Złota Rosa Sernik z brzoskwiniami Sernik z mlekiem i kokosem Sernik z pomarańczową pianką Seromakowiec Strucla drożdżowa z serem i jagodami Szarlotka idealna Szarlotka krucha Szarlotka Sióstr Duchaczek Szarlotka sypana Szarlotka tatrzańska Śmietanowiec z galaretkami Śnieżka Tiramisu Torcik serowo-truskawkowy Torcik z truskawkami Tort ananasowy z kremem straciatella Tort brzoskwiniowy Tort czekoladowy Tort czekoladowy z wiśniami Tort kajmakowy Tort kawowo-makowy z masą kawową i wiśniami Tort orzechowo-makowo-kawowy Tort z kremem wafelkowo-brzoskwiniowym Tort z wkładką kokosową CIASTECZKA / MUFFINKI Babeczki cytrynowe Babeczki cytrynowe do koszyczka Babeczki kakaowe z kremem Babeczki mini szarlotki Babeczki pełnoziarniste z konfiturą żurawinową Ciasteczka francuskie z jabłkami Ciasteczka francuskie z marmoladą różaną Ciasteczka Klementynki (ciasteczka serowe z marmoladą) Ciasteczka korzenne Ciasteczka kruche wykrawane Ciasteczka kruche z bezą Ciasteczka orzechowe Ciasteczka owsiane Ciasteczka pełnoziarniste z orzechami i migdałami Ciasteczka z konfiturą morelową Ciasteczka z lentilkami Ciastka pieguski Francuskie paluszki z solą i kminkiem Kokosanki Kruche babeczki z kremem Muffinki czekoladowe z wiśniami Muffinki jogurtowe z gruszką Muffinki kawowe Muffinki pomarańczowo-cytrynowe Muffinki z bananami Muffinki z brzoskwiniami Muffinki z jagodami Muffinki z mirabelkami Muffinki z musli Muffinki z rabarbarem Muffinki z truskawkami Oponki z serem Pączki hiszpańskie Pączki rogate Pączki serowe Pierniczki czeskie Pierniczki lukrowane Pierniczki świąteczne Torciki warszawskie / Ciastka warszawski Wafle białe z bakaliami Wafle kajmakowe z powidłem Wafle kajmakowe Wafle kakaowe z aromatem rumowym Wafle mleczne Wafle z masą galaretkową Wafle z masą orzechowo - kakaową MAKARONY Cannelloni z mięsem mielonym i zielonym groszkiem Lazania bolońska Lazania z mięsem mielonym i szpinakiem Łazanki ze słodką kapustą i pieczarkami Łazanki z kapustą i kiełbasą Makaron ze szpinakiem i mascarpone Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami Makaron z cukinią Makaron z kurczakiem w sosie z mascarpone i pomidorami Makaron z pieczarkami i porem Makaron z serem i cebulką Makaron z serem na słodko Makaron z sosem łososiowo-pomidorowym Makaron z sosem mięsno-warzywnym Spaghetti a'la carbonara Spaghetti bolognese Spaghetti czosnkowe z brokułami Spaghetti w sosie serowo-koperkowym Spaghetti z chorizo Spaghetti ze szpinakiem i kurczakiem Spaghetti z mięsem i cukiniowym leczo Spaghetti z tuńczykiem i pomidorami Spaghetti z wędzonym łososiem Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i oliwkami MĄCZNE POTRAWY (pierogi, naleśniki, krokiety) Krokiety ze słodką kapustą i pieczarkami Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami Naleśniki z bananami Naleśniki z fetą i szpinakiem Naleśniki z jabłkami i skórką pomarańczową Naleśniki z nutellą Naleśniki z pieczarkami i sosem czosnkowym Naleśniki z serem jak u mamy Naleśniki z serem wg Macieja Kuronia Naleśniki z serem i brzoskwiniami Naleśniki z serem i jabłkami Naleśniki z serem i malinami Naleśniki z serem i mandarynkami Naleśniki z serem na słono Naleśniki z tartym jabłkiem Naleśniki z tuńczykiem i pomidorem Pancakes Pancakes pełnoziarniste na serku homogenizowanym Pancakes z bananami Pancakes z jagodami Pierogi leniwe Pierogi ruskie Pierogi ruskie leniwe Pierogi ruskie z pikantnym farszem Pierogi ze słodką kapustą Pierogi ze śliwkami Pierogi z borówkami Pierogi z czereśniami Pierogi z jabłkami Pierogi z kapustą kiszoną i grzybami Pierogi z kaszą gryczaną i serem Pierogi z kaszą jaglaną i serem (staropolskie) Pierogi z kaszą jaglaną, serem i ziemniakami Pierogi z mięsem Pierogi z mięsem i kiszoną kapustą Pierogi z ruskim farszem w waflu Pierogi z truskawkami MIĘSO Drób Filet z indyka w sosie musztardowym Filet z indyka z suszonymi morelami i śliwkami Filet z kurczaka w orzechach włoskich Filet z kurczaka w sosie śmietanowo-koperkowym Filet z kurczaka w sosie śmietanowo-marchewkowym Filet z kurczaka z porami Golonka z indyka w ziołach Grillowane piersi z kurczaka Gulasz drobiowy Gulasz z piersi z kurczaka z pomidorami i kukurydzą Indyk z warzywami Kęski drobiowe z sosem żurawinowym Kęski kurczaka w maślance i płatkach Kotleciki drobiowe z papryką i cebulą Kotleciki poniedzielne Kotlety de volaille Kotlety drobiowe Kotlety drobiowe po hawajsku Kotlety drobiowe siekane z papryką i serem Kotlety drobiowe w sezamowej panierce Kotlety królowej Bony Kotlety szwajcarskie Kotlety zygmuntowskie Kotlety z indyka w czosnkowej panierce Kotlety z kurczaka z rodzynkami, jabłkami i migdałami Kurczak pieczony na ryżu Kurczak pieczony z miodem i rozmarynem Kurczak w cieście francuskim Kurczak w sosie rozmaitości Kurczak w sosie z mascarpone i pomidorami Kurczak z piekarnika - aromatyczny i soczysty Kurczak z ziołami prowansalskimi Paseczki z kurczakiem w panierce curry Piersi z kurczaka faszerowane po włosku Piersi z kurczaka pieczone w mleku Piersi z kurczaka pieczone z warzywami Piersi z kurczaka w cieście czosnkowym Piersi z kurczaka w cieście naleśnikowym Piersi z kurczaka w gyrosie Piersi z kurczaka w papirusie Piersi z kurczaka w pikantnej marynacie Piersi z kurczaka w pikantnym cieście Piersi z kurczaka zapiekane z brokułem Piersi z kurczaka z papryką i mascarpone Piersi z kurczaka z serem camembert i żurawiną Pita z kurczakiem i sałatką pomidorową Placuszki z kurczakiem i majonezem Placuszki z kurczakiem i płatkami owsianymi Roladki drobiowe z rukolą Stripsy z kurczaka Strogonow drobiowy Szaszłyki drobiowe z pieczarkami i jabłkiem Szaszłyki z kurczaka w jogurtowej marynacie Szaszłyki z kurczakiem i papryką Szaszłyki z kurczakiem i suszonymi morelami Tortilla z kurczakiem i czerwoną kapustą Tortilla z kurczakiem i warzywami konserwowymi Tortilla z kurczakiem i świeżymi warzywami Udka miodowo-musztardowe Udka pieczone w marynacie jogurtowej Udka pieczone w marynacie miodowo-cytrynowej Udka po francusku Udka w glazurze miodowej z sosem sojowym Udka w sosie marchewkowo-porowym Zapiekanka z kaszy jaglanej z kurczakiem Zapiekanka z kurczakiem i porem Zapiekanka z kurczakiem i warzywami Wieprzowina i wołowina Bitki zrolowane po staropolsku Cannelloni z mięsem mielonym i zielonym groszkiem Frykadelki czosnkowe Gołąbki bez zawijania Gulasz wołowy na dziko Gulasz wołowy ze śliwką Gulasz wołowy z pieczarkami i papryką Gulasz z szynki wieprzowej Gulasz z szynki wieprzowej z warzywami Gulasz z szynki z sosem sojowym Karkówka duszona z cebulą Karkówka pieczona w plastrach Karkówka z grilla Kebabczeta Klops z jajkiem Klops z papryką i ziołami Kotlety mielone Kotlety mielone grillowane z warzywami Kotlety mielone na ostro Kotlety mielone z kaszą kuskus i marchewką Kotlety mielone z majonezem i sosem jogurtowym Kotlety mielone z papryką i kukurydzą Kotlety schabowe duszone z kapustą kiszoną Kotlety schabowe według Kuronia Kotlety schabowe pod serową pierzynką Kotlety schabowe po gdańsku Kotlety schabowe w jajecznej koszulce Kotlety schabowe w orzechowej panierce Kotlety schabowe w sosie barbecue Kotlety schabowe z karkówki Kotlety w paprykowej panierce (po władysławowsku) Kotlety z kapustą a'la gołąbki Mięso mielone z cukinią Pieczeń z mięsa mielonego z zielonym groszkiem Polędwiczki duszone z cebulą Polędwiczki w papryce gotowane na parze Pulpety duszone w młodej kapuście Pulpety w sosie koperkowym Pulpety zapiekane w sosie koperkowym Roladki schabowe faszerowane Roladki schabowe z morelami Roladki schabowe z pieczarkami, serem i ogórkiem Roladki schabowe z pieczarkami i ogórkiem kiszonym Roladki schabowe z ziołowym farszem Schab pieczony z majerankiem Schab pieczony z ziołami Schab po kowalsku Schab w sosie rozmarynowym Schab z majerankiem i kminkiem Szynka pieczona Szynka w sosie śmietanowym Szynka w sosie własnym Wieprzowina w sosie barbecue Zrazy nadziewane z mięsa mielonego Żeberka miodowo-sojowe pieczone w rękawie Żeberka na ostro z miodem Żeberka w sosie własnym PIECZYWO Chałka cynamonowa Chałka migdałowa z rodzynkami Chałka z kruszonką Chlebek bananowy Chleb pełnoziarnisty z ziarnami Chleb wieloziarnisty Chleb z kminkiem Chleb z otrębami Drożdżowe babeczki ze śliwkami Drożdżowe kapuśniaczki Drożdżówki z budyniem i marmoladą różaną Drożdżówki z czekoladą Drożdżówki z czereśniami i serem Drożdżówki z jabłkami Drożdżówki z jagodami i serem Drożdżówki z rabarbarem i truskawkami Drożdżówki z serem i rodzynkami Grzanki ziołowe Jagodzianki Nadziewane drożdżowe rogaliki Stokrotka PIZZE Pizza familijna Pizza mięsna uczta Pizza na cieście francuskim Pizza z kurczakiem Pizza z kurczakiem i suszonymi pomidorami Pizza z oliwkami na bazyliowym cieście Pizza za pieczarkami Pizza z sałatką pieczarkowo-paprykową Pizza z szynką i pieczarkami PRZETWORY Z OWOCÓW Dżemy, konfitury Dżem borówkowy / jagodowy Dżem brzoskwiniowy Dżem czereśniowy Dżem wiśniowy Dżem truskawkowy I Dżem truskawkowy II Dżem morelowy I Dżem morelowy II Dżem dyniowo-jabłkowy Dżem z truskawek i jagód Dżem mirabelkowy Frużelina truskawkowa Galaretka (dżem) z czarnej porzeczki Galaretka z czerwonej porzeczki Jabłka do szarlotki na zimę Konfitura wiśniowa Konfitura z mandarynek Nutella ze śliwek / Czekośliwka Powidła śliwkowe Prażone jabłka Kompoty Kompot agrestowy Kompot wiśniowy Kompot czereśniowy Kompot śliwkowy Kompot mirabelkowy Kompot z czarnych porzeczek Kompot truskawkowy Kompot winogronowy Owoce w zalewie / syropie Borówki w cukrze Maliny w cukrze Maliny w syropie Truskawki w cukrze Gruszki w słodkiej zalewie Czarne porzeczki w cukrze na przeziębienie Brzoskwinie w syropie Morele w syropie Wiśnie w syropie Wiśnie z nalewki Śliwki w słodkiej zalewie Soki Sok malinowy Sok wiśniowy Sok winogronowy Sok z czarnej porzeczki Sok z czarnej porzeczki bez sokownika (z liśćmi wiśni) Sok z czerwonej porzeczki Sok truskawkowy Sok z ostrężyny PRZETWORY Z WARZYW Sałatki: Buraczki z papryką Buraczki z chrzanem Sałatka z czerwonej kapusty Sałatka z cukinii i papryki Sałatka z kalafiorem, papryką i ogórkiem Sałatka ogórkowa z papryką i kurkumą Sałatka ogórkowa z papryką, marchewką i cebulą Sałatka pieczarkowo-paprykowa Sałatka szwedzka Mizeria na zimę Warzywa w marynatach / zalewach Buraczki w zalewie octowej (całe) Botwinka pasteryzowana Botwinka pasteryzowana z koperkiem Fasolka szparagowa do słoików Kiszony kalafior Kiszona marchewka Ogórki korniszone (konserwowe) I Ogórki korniszone (konserwowe) II Ogórki korniszone z miodem Ogórki kiszone Ogórki kiszone z chilli Ogórki małosolne Ogórki kanapkowe słodko-kwaśne Ogórki z curry Papryka konserwowa Papryka konserwowa z miodem Warzywa na słodko Dżem z cukinii I Dżem z cukinii II Dżem z dyni Dżem dyniowo-jabłkowy Cukinia a'la ananas Cukinia waniliowa Inne Keczup z cukinii Leczo z cukinii Mrożona papryka Przecier pomidorowy szybki Puree z dyni Puree z dyni do słoików Suszony seler Zakwas z buraków I Zakwas z buraków II PRZETWORY Z GRZYBÓW Grzyby leśne suszone Marynowane grzyby Mrożone duszone maślaki Turki marynowane PRZETWORY Z ZIÓŁ Miód z mniszka lekarskiego Syrop miętowy Syrop z kwiatów z dzikiego bzu Konfitura z płatków róży RYBY Domowy paprykarz szczeciński Dorsz pod pierzynką z pora Kotleciki rybne Kotleciki z ziemniaków i makreli Łosoś pieczony cytrynowo-koperkowy Łosoś pieczony z czosnkiem i rozmarynem Pstrąg alpejski pieczony Ryba panierowana z miętą Ryba po grecku I Ryba po grecku II Ryba w cebuli i pomidorach Ryba w chrzanowej panierce Ryba w cieście francuskim Ryba w cieście koperkowym Ryba w cieście naleśnikowym Ryba w kapuście pekińskiej Ryba w panierce cytrynowo-koperkowej Ryba zapiekana z serem i pieczarkami Ryba z koperkiem pieczona w folii Ryba z porem pod beszamelem Ryba z warzywami Sos łososiowo-pomidorowy do makaronu Sos z wędzonego łososia i koperku do makaronu Śledzie po cygańsku Śledzie w śmietanie z jabłkami Śledzie z jabłkiem w śmietanie Śledzie ze śliwkami Śledzie z pieczarkami i papryką konserwową Zapiekanka rybna z pieczarkami i papryką Zapiekanka ziemniaczana z rybą SAŁATKI Brokuły z serem feta i sosem czosnkowym Buraczki zasmażane na ciepło Caprese Mix sałat z tuńczykiem i fetą Mix sałat z wędzonym twarogiem Sałata karbowana z fetą, oliwkami i tuńczykiem Sałata lodowa z kurczakiem Sałata lodowa z ogórkiem i papryką Sałata lodowa z serem feta Sałata lodowa z tuńczykiem Sałata lodowa z warzywami Sałata z serem i jajkiem Sałatka a'la nicejska Sałatka brokułowa z fasolką szparagową i kurczakiem Sałatka brokułowa z jajkami i warzywami Sałatka brokułowa z kurczakiem i papryką Sałatka brokułowa najlepsza Sałatka brokułowa z pomidorami siostry Anastazji Sałatka brokułowa z surimi Sałatka brokułowa z szynką i domową fetą Sałatka grecka Sałatka gyros Sałatka gyros z sosem czosnkowym Sałatka jarzynowa tradycyjna Sałatka jarzynowa z pieczarkami Sałatka makaronowa z warzywami i wędliną Sałatka makaronowa z fetą i warzywami Sałatka owocowa Sałatka pieczarkowa Sałatka pieczarkowo-paprykowa z szynką Sałatka ryżowa z kurczakiem Sałatka ryżowa z kurczakiem i pieczarkami Sałatka ryżowa z tuńczykiem Sałatka szynkowa siostry Anastazji Sałatka śledziowa warstwowa Sałatka śledziowa z buraczkami Sałatka śledziowa z jabłkiem Sałatka śledziowa z pieczarkami Sałatka śledziowa z zielonym groszkiem Sałatka świąteczna I Sałatka świąteczna II Sałatka warstwowa z kalafiorem Sałatka warstwowa z tuńczykiem Sałatka wielowarzywna z kapustą pekińską Sałatka z arbuza i fety Sałatka z brokułem i jajkiem Sałatka z brokułem, fetą i pomidorami Sałatka z brokułem, fetą i szynką Sałatka z brokułem i makaronem Sałatka z buraczków z czerwoną fasolą Sałatka z buraczków z musztardą francuską Sałatka z czerwoną fasolą Sałatka z kalafiora i ogórka małosolnego Sałatka z kalafiora i rzodkiewki Sałatka z kalafiorem Sałatka z kalafiorem i ogórkiem małosolnym Sałatka z kalafiorem i orzechami Sałatka z kalafiorem i papryką Sałatka z kalafiorem i pomidorami Sałatka z kalafiorem i żółtym serem Sałatka z kapustą pekińską i fetą Sałatka z kapustą pekińską z szynką i ananasem Sałatka z kaszą kuskus i tuńczykiem Sałatka z kiszonego kalafiora Sałatka z kurczakiem i czerwoną fasolą Sałatka z kurczakiem i grzankami Sałatka z kurczakiem i selerem Sałatka z kurczakiem i świeżym selerem Sałatka z makaronem i kurczakiem Sałatka z makaronem i szynką Sałatka z mozzarellą Sałatka z pieczarkami Sałatka z pieczarkami i kiszonym ogórkiem Sałatka z pomidorów Sałatka z pomidorów i ogórków Sałatka z selera naciowego z jabłkiem Sałatka z serkiem wiejskim i marynowaną fasolką Sałatka z serkiem wiejskim i rukolą Sałatka z serkiem wiejskim i warzywami Sałatka z szynką Sałatka z szynką i ananasem NAJ Sałatka z szynką i papryką konserwową Sałatka z szynką i papryką konserwową II Sałatka z tortellini Sałatka z tuńczykiem Sałatka z tuńczykiem i czerwoną fasolą Sałatka z tuńczykiem i sałatą lodową Sałatka z tuńczykiem i selerem naciowym Sałatka z twarożkiem, warzywami i szynką Sałatka z warzywami i salami Sałatka z wędzonym łososiem i pomidorami Sałatka ziemniaczana do dań z grilla (norweska) Sałatka żółta SURÓWKI Buraczki ćwikłowe na zimno Buraczki z ogórkiem kiszonym i jabłkiem Chińska surówka z kapusty Colesław Ćwikła z chrzanem Duszona czerwona kapusta Duszona marchewka Mizeria Sałata ze śmietaną Sałata ze śmietaną i jajkiem Sałata z dressingiem jogutrowo-koperkowym Sałata z jajkiem i sosem jogurtowo-koperkowym Sałata z marynowaną fasolką Sałata z ogórkiem Surówka ogórkowa do obiadu Surówka wielowarzywna weselna Surówka wielowarzywna z kapustą pekińską Surówka z białej kapusty na 2 sposoby Surówka z buraczka ze słonecznikiem Surówka z czerwonej kapusty I Surówka z czerwonej kapusty II Surówka z czerwonej kapusty z chrzanem Surówka ze świeżego szpinaku z pomidorem Surówka z jabłek i selera Surówka z kalarepy I Surówka z kalarepy II Surówka z kalarepy III Surówka z kapusty i marchewki Surówka z kapusty pekińskiej i pora Surówka z kapusty pekińskiej z jabłkiem Surówka z kapusty pekińskiej z kiszonym ogórkiem Surówka z kapusty pekińskiej z kiszonym ogórkiem II Surówka z kapusty pekińskiej z kukurydzą Surówka z kapusty pekińskiej z lubczykiem Surówka z kapusty pekińskiej z marchewką Surówka z kapusty pekińskiej z owocem kaki Surówka z kapusty pekińskiej z papryką I Surówka z kapusty pekińskiej z papryką II Surówka z kapusty pekińskiej z rodzynkami Surówka z kapusty pekińskiej z rzodkiewką Surówka z kapusty pekińskiej z twarożkiem Surówka z kapusty włoskiej i pora Surówka z kiszonej kapusty Surówka z kiszonej kapusty z czerwoną cebulą Surówka z kiszonej kapusty z kukurydzą i rodzynkami Surówka z kiszonej kapusty z pomarańczą Surówka z kiszonej kapusty z żurawiną Surówka z kiszonych ogórków Surówka z marchewki na ostro Surówka z marchewki na słodko Surówka z marchewki i pomarańczy Surówka z marchewki z porem i jabłkiem Surówka z marchwi z żurawiną Surówka z młodej kapusty i marchewki Surówka z młodej kapusty z koperkiem Surówka z młodej kapusty z pomidorami Surówka z pomidorów i ogórków Surówka z pora Surówka z pora i jabłka Surówka z sałaty lodowej i pomidora Surówka z sałaty lodowej z marchewką Surówka z sałaty lodowej z ogórkiem korniszonym Surówka z sałaty lodowej z papryką Surówka z sałaty lodowej z porem Surówka z włoskiej kapusty ZUPY Barszcz czerwony czysty na zakwasie Barszcz czerwony do paluszków i pasztecików Barszcz czerwony na wywarze grzybowym Barszcz czerwony na zakwasie domowym Barszcz czerwony z botwinką Barszcz czerwony z ziemniakami Barszcz ukraiński Barszcz ukraiński z botwinką Barszcz wigilijny Chłodnik z botwinką Fasolka po bretońsku Kapuśniak Kapuśniak z młodej kapusty Kapuśniak z młodej kapusty z boczkiem Krupnik jęczmienny z ziemniaczkami Rosół Rosół z indyka Rosół z ziemniakami na żeberkach Zupa botwinkowa z fasolą Zupa fasolowa włoska Zupa fasolowa z ziemniakami Zupa gołąbkowa Zupa grochowa z makaronem Zupa grzybowa z makaronem Zupa gulaszowa Zupa jarzynowa I Zupa jarzynowa II Zupa kalafiorowa I Zupa kalafiorowa II Zupa koperkowa Zupa krem z cukinii i ziemniaków Zupa krem z pieczarek Zupa ogórkowa Zupa pieczarkowa Zupa pomidorowa Zupa pomidorowa na domowym przecierze Zupa pomidorowa z makaronem Zupa warzywna z czerwoną fasolą Zupa warzywna z kiszonym kalafiorem Zupa z botwinką Zupa z czerwonej soczewicy Zupa z fasolą i kurczakiem Zupa z kapustą włoską i pomidorami Zupa z kaszą gryczaną Zupa z makaronem i parówkami Zupa z ryżem, groszkiem i porem Zupa z zielonej soczewicy Żurek

Książki kucharskie dobre kotlety mielone siostry anastazji - dobre kotlety mielone siostry anastazji (3270) 3 przepisy Gołąbki Krupnik

Smaczne syte, gorące danie na co dzień i od święta. Posmakowało bardzo moim domownikom, dlatego robię je chętnie. Dania główne kotlety gołąbki 1 godz. 55 min Składniki: 1/2 kg kapusty białej 1/2 kg mięsa wołowo- wieprzowego 1 większa cebula 2 jajka 20 dag ryżu 1 duży ząbek czosnku 4 łyżki kaszy manny mały słoiczek koncentratu pomidorowego mąka, śmietana kwaśna- do sosu masło do smażenia sól, pieprz czarny, przyprawa uniwersalna- do smaku bułka tarta do obtaczania Gołąbki mięsne bez zawijania z białą kapustą - jak zrobić? Sposób przygotowania: Porady Nie przesadzajmy z przyprawami, ponieważ sos podczas duszenia wyrazistego smaku doda. Konsystencję korygujemy kaszą manną. Najlepiej wsypywać ją stopniowo. Masa na kotlety nie może być zbyt luźna, bo rozsypie się podczas smażenia i duszenia. Kotlety smakują równie dobrze odgrzane. Aby łatwo formować kotleciki moczymy dłonie w zimnej wodzie. Z tej porcji wychodzi wiele sztuk, zatem doskonały to przepis na przyjęcia lub większe uroczystości rodzinne. Sos pomidorowy możemy zastąpić innym, np chrzanowym lub musztardowym. To syte danie na jesienne i zimowe chłodne dni. Kotlety- gołąbki można zamrażać. Dodaj do książki kucharskiej Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny. Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Podobne przepisy

Składniki: 1 główka kapusty włoskiej, 25 dag kaszy jęczmiennej, 25 dag kaszy gryczanej, 1 kg pieczarek, 2 cebule, 2 szklanki wywaru jarzynowego, 3-4 łyżki tłuszczu, sól,

Tradycyjny polski obiad to ziemniaki, kotlety i mizeria. Jednak kotlety niejedno mają imię. Mogą być kotlety z kością, kotlety mielone, albo kotlety z mięsa drobiowego. Zebraliśmy aż 21 oryginalnych przepisów na pyszne kotlety. opublikowany: | wyświetlono: 37861 Kotlet to szybki i sprawdzony sposób na smaczny obiad. Wystarczy chwila w kuchni i gotowe. Z chrupiącą panierką są po prostu znakomite! Kotlety to także sposób na przemycenie warzyw i grzybów. Na przykład kotlety z mięsa mielonego z pieczarkami zasmakują nawet najmłodszym dzieciom. Kotlety - jak przygotować doskonały kotlet? Aby przygotować smaczne kotlety, zacznijmy od wyboru dobrego kawałka mięsa. Zamiast w dużym markecie, kupmy mięso u lokalnego rzeźnika. Jeśli robimy kotlety schabowe, wybierzmy kawałek nieprzerośnięty, z niewielką ilością tłuszczu. Możemy od razu poprosić, by kawałek schabu pokrojono na plastry - dzięki temu będą miały tę samą grubość. W przypadku mięsa drobiowego możemy sięgnąć po pierś z kurczaka lub pierś z indyka. Pamiętajmy, że to mięso delikatne, wymaga więc lżejszego rozbijania i krótszego smażenia. Kotlety z drobiu to także znane w PRL-u kotlety pożarskie. Według niektórych schab z kością ma więcej smaku, ale to, czy wybierzemy akurat taki kawałek na kotlety, zależy od naszych upodobań. Z kolei do kotletów mielonych możemy wykorzystać różne rodzaje mięsa, które akurat mamy w lodówce - to dobry pomysł na wykorzystanie skrawków, które zostały nam z innych dań. Ciekawym pomysłem są też kotlety siekane. Zobacz też przepis na schab ze śliwką! Kotlety – jak panierować kotlety? Przy robieniu kotletów bardzo ważnym elementem jest panierka. Wybór jest spory. Tradycyjnie kotlety przygotujemy w panierce z bułki tartej lub mąki. Aby kotlety były bardziej chrupiące, możemy obtoczyć je w panierce dwukrotnie. Inną opcją, która stworzy pyszny kotlet jest panierka z płatków kukurydzianych lub grzanek. Do panierowania można też użyć płatków migdałów lub wiórków kokosowych. Świetnie smakuje również panierka z orzechów włoskich lub orzechów laskowych. Wersja dla ambitnych - kotlet w cieście. Coraz bardziej popularna jest japońska panierka panko. Taka panierka do kotletów jest zmielona w grubszy sposób i bardziej chrupiąca. Kotlety – jak smażyć kotlety mielone? Kotlety możemy smażyć na oleju roślinnym, klarowanym maśle lub smalcu. Wszystko zależy od tego, jaki smak najbardziej lubimy. Z pewnością znajdą się tacy, którzy wolą nutę maślaną i tacy, którzy lubią podkreślić smak mięsa smalcem. Ważne, żeby patelnia była mocno rozgrzana, kiedy położymy na niej kotlety. Smażymy do momentu aż zrobią się złote. Nie trzymajmy ich na patelni zbyt długo, żeby skórka nie zbrązowiała. Mają być chrupiące, ale niespalone. Przed podaniem, odsączmy kotlety z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Zamiast kotleta schabowego, możemy poeksperymentować i przygotować kotlet pożarski, kotlet szwajcarski lub kotlet de volaille. Faszerowanie kotletów serem, szynką lub warzywami jest dobrym urozmaiceniem. Oczywiście, możemy też przygotować kotlety wege, np. kotlety z selera. Kotlety – jak zrobić kotlety sojowe? Kotlety sojowe najczęściej kupowane są w sklepach ze zdrową żywnością. Stanowią pewnego rodzaju półprodukt, który należy moczyć w wodzie lub bulionie przez kilka minut a potem zapanierować i obsmażyć. Kotlety sojowe są również proste w przygotowaniu ze świeżo namoczonej soi. Wystarczy masę zmielić z cebulą, czosnkiem i ulubionymi przyprawami. Następnie trzeba formować kotlety w dłoni i obtaczać w bułce tartej. Warto sięgnąć po jajko dla lepszego związania masy. Weganie mogą użyć sproszkowanego siemienia lnianego namoczonego w wodzie. Kotlety sojowe smażymy na oleju roślinnym i podajemy z ulubioną sałatką.

Gołąbki podawać polane topionym masłem z bułką tartą. Sos podawać osobno. UWAGA: Zamiast suszonych grzybów można użyć smażonych pieczarek. Polecamy również: Niebo w Niebo w gębie. Przepis siostry Anastazji na ogórki. Ogórki siostry Anastazji tort biust. pieczone ziemniaki i sos. ciasteczka bez jajek. pierś z kurczaka duszona. ciastka szachownica. Przepisy na sałatki siostry anastazji w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 15 idealnych przepisów na sałatki siostry anastazji. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym!

Obłędne kotlety z ziemniaków według pomysłu siostry Anastazji krok po kroku. Ziemniaki obierz, opłucz i ugotuj do miękkości w wodzie z dodatkiem soli. Następnie odcedź je z wody i odstaw do ostudzenia. Kiedy warzywa będą chłodne, dokładnie rozgnieć je na jednolitą masę. W międzyczasie przygotuj pozostałe składniki do